9月12日から毎週土曜と日曜日は２階ギャラリー部分でPOP UP CAFÉをオープンしています。
これから神戸の町で出店を目指している人たちをサポートし店と人を繋いでいきます。
土曜日は、スパイスカレーとスペシャルティーコーヒー、生コンブチャなどをお楽しみ頂けます。
日曜日はハンバーガー、かき氷、レモンスカッシュ、スペシャルティーコーヒーなどをお楽しみいただけます。
２階ギャラリー部分での飲食も可能ですが、レジャーシートの販売も行っておりますので
テイクアウトしてメリケンパークで開放的にお食事を楽しんでいただければと思います。
営業時間：土曜日 12:00-20:00
日曜日 12:00-19:00
★ 毎週 土曜日出店
SPICE UP (スパイスアップ)
神戸の有名カレー店で修行を重ね独立開業しカレー屋の出店を目指しています。
野菜中心にスパイスを使用した身体に優しい
こだわりのベジタブルスパイスカレーを提供します。
3種類の副菜と2種のカレーをご用意致しております。
週によってメニューを随時変更します。
Hawaiian kombucha (ハワイアンコンブチャ)
オーガニックの材料にこだわり、添加物や人工甘味料を一切使用せず
「カラダにやさしい」を第一に考えた手作りの健康ドリンクを提供しています。
当店では、美味しく楽しく飲んで頂けるように
様々なフルーツのフレーバーを用意し
加熱処理をしない生のKombuchaを味わっていただけます。
生のKombuchaは非常に珍しく本物のKombuchaをもっと多くの人に
知っていただきたくPOP UPに参加しました。
https://www.hawaiiankombucha.jp/
★ 毎週 土曜日・日曜日 両日出店
SOUL DRIP COFFEE
三宮高架下でお店を構えていましたが、昨年に療養の為閉店を余儀なくされました。
現在は体調も回復し無店舗でオンラインのみでコーヒー豆などの販売をしています。
今後、再出店を目指しPOP UPの参加を決意しました。
お客様にはソウルドリップな魂を込めたコーヒーを提供させていただきます。
メキシコ・コスタリカの2種を焙煎し12時間つけこんだ水出しコーヒーも提供予定。
コーヒーは週替わりでその日の良いものを提供いたします。
http://www.souldripcoffee.com
★ 毎週 日曜日出店
maru to maru
今年3月火災が発生。約16年間営業してきた「dining room hamon」の閉店を余儀なくされました。
新型コロナウイルスの影響も重なり、神戸の街を拠点にキッチンカーでの移動式ダイニング営業。
様々なイベントでお肉を使ったメニューを提供しています。
店名の由来は神戸の食材に注目しメインとなる商材を２つ用意することから
○と○（マルトマル）としました。
また再度、自身の店舗開業を目指すためにPOP UPに参加しました。
https://marutomaru.com
